第983章 五個小時賣掉兩千多斤魚貨

類別:女生頻道 作者:提筆斬神字數:2656更新時間:26/02/15 01:10:46

陳大壯跟李洪波見狀,也學著張磊的模樣開始吆喝起來。


很快,他們的吆喝聲就吸引了一批想要買魚的顧客過來。


其中一個手裡挎著籃子的中年婦女率先指著其中一個木箱問道:「這箱子里的魚怎麼賣?」


張磊順著她手指方向看去,發現她指的是最右邊的箱子,於是笑著說道:「這箱子里都是草魚,大小任選,統統一塊錢一斤。」


中年婦女聞言,不動聲色指了指另外三個箱子,「那這些魚怎麼賣?」


張磊見狀,耐心介紹道:「最左邊的箱子裝的是鰱魚,五毛錢一斤。」


「從左往右第二個箱子裝的是鱅魚,六毛錢一斤。」


「從左往右第三個箱子裝的是鯉魚,八毛錢一斤。」


「這最右邊的箱子剛才跟你介紹了,我就不重複了。」


張磊之所以這麼定價是有原因的。


首先,最貴的草魚號稱當家魚之王,肉質緊實刺少,味道鮮美,有清蒸、紅燒、等多種烹飪方式,被人們普遍認為是『正菜』!


其次的鯉魚被人稱為吉祥魚,肉質鮮美,而且贛南這邊一直有「無鯉不成席」的說法。


只不過鯉魚土腥味比較重,所以價格方面比草魚略遜一籌。


價格排在第三的鱅魚,也叫胖頭魚。


魚身肉質鬆散,刺多,所以價格比前兩種低。


至於鰱魚,因為肉質最鬆軟,土腥味又重,小刺極多,被認為口感最差的魚,價格自然只能墊底。


中年婦女聞言抿嘴笑了笑,「小同志倒是挺會做生意,這四個箱子從左到右,魚貨的價格剛好是從低到高啊!」


「嘿嘿,這也是為了方便你們挑選嘛!」張磊笑了笑,隨後催促道:「大姐,你看我也介紹完了,有中意的魚貨不?」


中年婦女聞言指著其中兩個木箱說道:「給我弄一條草魚、弄一條鯉魚吧!」


「兩條魚盡量幫我挑大一點的,我們家人多。」


「再幫我把這兩條魚都殺了。」


「好嘞!」張磊笑著應了一聲,隨後扭頭看向陳大壯,「別愣著了,抓緊幹活!」


在贛南這邊,顧客讓攤主幫忙殺魚的要求很常見。


「好的!」陳大壯拿起一旁的抄網急忙開始忙活起來。


很快,兩條活蹦亂跳的魚貨就被李洪波從木箱里弄了出來。


隨後他用一個木榔頭狠狠沖著這兩條魚貨一條來了一下。


待到這兩條魚貨在案板上『安靜』下來之後,他才開始稱重。


「草魚一條,三斤八兩。鯉魚一條,兩斤九兩。」


核對完重量,陳大壯麻利地把這兩條魚往旁邊遞了過去。


李洪波拿起菜刀,三兩下的功夫就把這兩條魚內臟以及魚鱗處理乾淨了。


緊接著他麻利地把這兩條魚用稻草穿過魚嘴打包好。


張磊見狀,開口道:「大姐,鯉魚兩塊三毛二,草魚三塊八毛,一起六塊一毛二。」


中年大姐聞言從兜里掏出一個小布兜,把足數的錢付給了張磊。


待到張磊收到錢之後,李洪波這才把打包好的魚貨遞給了中年婦女。


有了中年婦女帶頭,攤位前那些還在觀望的顧客也紛紛說出了自己的需求。


「給我來一條大鯉魚!」


「我要一條大草魚,一條胖頭魚!」


「我要三條白鰱!」


「別急,一個一個來!」張磊見狀,急忙吆喝著維持秩序,臉上並沒有一絲慌亂。


早在來的路上,張磊就安排好了出攤流程。


他負責收錢以及盯著攤位,防止有小偷小摸的人偷魚貨。


李洪波負責撈魚、殺魚,陳大壯負責稱重跟打包。


時間一晃就到了中午十二點五十。


在這四個多小時的時間裡,張磊三人那是一分鐘空閑時間都沒有。


顧客那是一個接著一個。


能造成如此火爆的場面,有幾個原因。


第一個原因就是宜縣城裡人都有錢了,想要吃肉。豬肉買不到,魚肉自然就成了替代品。


第二個原因,張磊的定價比較合理,並沒有刻意賣高價。


第三個原因,宜縣目前只有一個農貿集市,並且張磊所在的攤位是位置最好的一號攤位。


而經過這段時間的售賣,六個大木桶的魚貨此時只剩下了一個半。


簡單來說,他們在這不到五個小時的時間裡賣掉了兩千多斤的魚貨!


張磊用袖子擦掉了即將流進眼睛的汗水,喘著粗氣說道:「大壯,趁現在沒人,抓緊去國營商店買幾瓶汽水回來!」


末了添了一句,「記住,要冰鎮的!別買常溫的!」


說罷從兜里掏出一塊錢塞進了陳大壯手裡。


「好的磊哥!」陳大壯聞言臉上一喜,轉身就朝著集市外跑去。


不多時,他就抱著三瓶橘子汽水回來了。


陳大壯先是給張磊跟李洪波分了一瓶,最後才端起屬於自己的汽水大口喝了起來。


在大夏天,幹了幾個小時的活兒,喝一口冰鎮汽水,別提有多舒服了。


不到一分鐘,三人手中就只剩下了一個空瓶子。


陳大壯見狀又主動承擔起了還瓶子的工作,屁顛屁顛在攤位跟國營商店之間再次跑了個來回。


陳大壯回到攤位之後,主動把瓶子的押金朝張磊遞了過去,「磊哥,這是退瓶子的四毛錢。」


因為這錢是賣魚的錢,回去得三人分賬,所以張磊毫不猶豫把錢接了過來。


見集市人流量少了很多,張磊想了想吩咐道:「大壯!洪波!」


「現在人不多,你們把後面木桶里的魚貨多弄一些出來放進攤位上的木箱里。」


「尤其是那些半死不活的,優先弄出來賣掉。」


陳大壯一聽,好奇問道:「磊哥,聽你這麼說,怎麼感覺你要走啊?」


「嘿!你小子還真是我肚子里的蛔蟲!」張磊聞言臉上滿是笑意,「咱們有段時間沒去季主任那裡了,加上季主任愛吃魚,我想帶魚過去給他嘗嘗。」


「行,你去吧!這攤位放心交給我跟洪波就行!」陳大壯憨笑著回道。


「你們辛苦一下!」張磊拍了拍他的肩膀,「我一會兒會去濤子那裡說一聲,讓他們派人給你們送飯過來,你們安心在這裡賣魚。」


「我給季主任送完魚就回來跟你們繼續賣魚!」


說完之後,挑了幾條賣相比較好的草魚就急匆匆地離開了集市。


來到余干店門口,見店裡沒啥客人了,張磊索性沖著正在櫃檯旁忙活的郭偉濤吼了一嗓子。


「濤子,來一下!」


郭偉濤循聲望去,見來人是張磊,急忙笑著迎了過去。


「磊哥,有啥吩咐?」


張磊開口道:「大壯跟洪波在集市出攤,你一會兒讓華子給他們兩個送碗飯過去。」


「華子跟小小今天不在店裡,我一會兒親自送過去吧!」郭偉濤笑著回道。


「他們兩個去哪了?」張磊聞言一愣。


「華子帶著小小回下窯村去了!」郭偉濤一臉八卦地說道。


張磊這才恍然大悟,忍不住贊了一句,「看來華子還是有點東西啊!」