李老頭那時候說的他們用筍子來餵豬，是真沒誇大。
以前每到春天，那些筍就絡繹不絕的冒了出來。
如果不趕緊砍掉，等都長成了竹子。
那就會影響竹林密度，這樣那一整片竹子也都長不好。
所以他們在那時候，經常把這些筍掰了，送給那些家裡有養豬的人家。
聽說那些豬特別愛吃，連殼都不願意吐。
沒想到老了，才體會到這筍子究竟有多美味。
李老頭覺得自己以前頗有些不識好歹。
何春花並不覺得，自己知道這麼多稀奇古怪的東西能吃，是一件值得炫耀的事。
那是因為我們的先輩，曾經歷過一場漫長的黑暗。
勤勞又勇敢的他們經歷過吃草根扒樹皮的苦日子，這才知道哪些東西怎樣做能吃。
這些都是用血淚積攢出來的經驗。
而她，不過是出生在了一個國富民強的好時代而已。
一群人各懷心事唏噓一陣，李老頭又開始婉轉的打聽山下安不安全，竹筍多不多。
何春花知道，李老頭這是因著上午還罵她們亂跑，現在想讓她們明天繼續去掰筍，有些抹不開面兒。
春筍就這麼個把月的時間能吃，過了季就沒了。
所以何春花已經盤算好了明天繼續去掰筍。
此時李老頭主動問起，她剛好就坡下驢，
「叔，這筍啊就這幾天能吃，等它長老了我們想吃也吃不了了，所以，我們明天再去弄點？」
李老頭點點頭，「是要多弄點，但是你們下山還是要注意，別跟流民撞上了」
能得到李老頭的支持，明天不用再挨罵，何春花自然忙不疊的應下。
人都說走10步要看100步。
眼下雖然是春天，野菜都出來了，他們暫時不愁吃。
可是山裡的冬天漫長又寒冷，他們必須得提前多備上吃食。
十幾口人，三個月的存糧，可不是一筆小數目。
於是，第二天一早，眾人吃過野菜糊糊做的早飯之後，就各自忙活開了。
李老頭和柳大夫依然是先巡視完田地，再挖坑的挖坑，做簸萁的做簸萁。
趙氏和劉氏繼續和葛根較勁。
李滿倉和大牛繼續砍竹子。
而何春花、大郎、多寶、繼續去掰竹筍。
大牛屋後的竹林，一直往前延伸，連著好幾戶人家，成了一大片。
所以何春花幾人也不用換地方，繼續在這片竹林裡打轉。
掰完了筍，就地把皮兒剝了，再運回山上，一趟跑下來，就能把人累的腰酸背痛。
而她們絲毫不敢停下來，眼下外面動蕩不安，下山就是在冒險，她們不敢停留太長時間。
一連三天，何春花領著幾個娃子，如螞蟻搬家一樣，背著竹筍一趟一趟往山上。
然而，還是比不過竹筍的生長速度，幾乎隻是一夜之間，那些筍就竄出好大一截。
何春花也就不得不停下掰竹筍的活兒。
而李滿倉兩人還在繼續砍竹子往山上運。
山路不好走，又加上竹子太長，他們每次扛不了幾根。
而他們要用這些做竹子，做簸萁搭棚子，所需要的數量並不少。
大牛每天晚上回來都嚎，說自己的腿都跑細了一圈。
那四隻野鴨子都成功的活了下來，不止如此，還增加了新的小夥伴。
何春花也是在第二日下午回來，二娘就忙跑過去跟她報喜，「娘，小鴨子出來了。」
何春花起初以為，是那四隻小鴨子從筐裡跑了，連跑去看。
走到近處才發現，筐裡又多了三隻。
看來前頭撿回來的那三個蛋都孵出來了。
何春花是真的開心，自從把小鴨子抱回來，她就再也沒管過。
沒想到也不過幾天時間，竹筐裡更熱鬧了。
正巧趙氏兩人去洗完葛根回來，何春花連忙朝她們豎起大拇指。
「嬸嬸，嫂嫂，還得是你們，看來以後，我們要有吃不完的鴨蛋了。」
莊稼人最開心的，除了地裡收成好，就是家裡豬肥雞壯。
如今有幾個鴨子成日裡嘰嘰喳喳，好像生活都一下子更加欣欣向榮起來。
婆媳倆都是一副喜氣洋洋，為了這幾隻鴨子，她們可沒少費心思。
上午把它們搬到外頭曬太陽，下午天氣涼了再搬回去。
還要每天給他們把鴨屎弄出去，換上乾淨的松毛。
晚上若是天氣冷，還得在洞裡添上柴火。
至於幾個鴨蛋，她們更是時不時就要翻面。
忙活好幾天，終於有了成效，在何春花回來前，李老頭兩個已經把他們誇了又誇。
李老頭還在第三天編完竹筐簸萁後，給它們做了個大籠子。
野鴨子他們也是第一次養，害怕翅膀硬了就全部飛上了天。
何春花掰竹筍的活兒結束，李老頭並沒有讓她歇下。
第四日上午跟著劉氏兩人把最後一點葛根粉做完。
下午李老頭就領著他們又去了地裡。
起初他們開的荒地，還留了一小片用來種紅薯。
如今，那塊地又長了許多荒草。
那些草迎著風左右搖擺，彷彿在嘲笑他們白忙活一場。
好在，開過荒的地，草並不茂盛，那塊地也不大，一群人半天的功夫就把草除完了。
接下來就是種紅薯。
其實這個時候種紅薯，確實有些晚了。
可是當初菜園子開荒本就有些晚，紅薯種也跟著就晚了些。
好容易等到紅薯苗子都長了起來，李老頭也等不及再去催老天爺下雨了。
第二天大清早，山上霧氣都還沒消散，就喊她們起床。
爬了幾天山的何春花本想賴個床，被李老頭一句，「那挑水澆菜的活兒就留給你來幹」嚇的立刻從被窩裡鑽了出來。
她們種紅薯的方法，就是扡插法。
把菜園裡早就培植出來的幾窩紅薯藤子，順著藤上的結剪成半尺長的小段。
每段盡量多留兩個結，這樣紅薯種出來的更多。
然後用鋤頭刨出淺溝，把紅薯藤放溝裡，再埋上土。
以往她們插紅薯秧子都是選陰天，這樣土地濕潤也不用再去澆水，可以節省不少力氣。
可是如今不行，他們趕時間。
所以在插完苗之後，就得立刻澆水。
紅薯秧子的澆水方法，不能跟澆菜一樣，舀起一瓢水直接往田裡潑。
